n8n AI Agent 总会编造姓名和日期怎么办？把必填 JSON Schema 改成可空，再把 Structured Output Parser 从 Agent 里拆出去

如果你正在用 n8n 做 AI 接待、表单抽取、聊天记录入表或者预约信息整理，很容易遇到一种最难受的错误：工作流没有红掉，JSON 结构看起来也合法，但姓名、日期、手机号、咨询内容里悄悄混进了用户根本没说过的值。到了数据库里，它们不像报错那样显眼，却会把后续流程全部带偏。

这类问题常见于 AI Agent + Structured Output Parser + 必填字段 schema 的组合。下面这套修法，命令、节点选择和结论都基于 n8n 官方文档与官方仓库 issue 核验，不冒充本站实测。你可以直接照着把“模型被迫补全假值”的链路拆掉。